by Marine | 18 Déc 2012 | Gastronomie, Vie de l’hôtel
Notre Chef Cuisinier, Laurent Isorez, participait, du 26 Novembre au 7 Décembre, à la formation « Cuisine Contemporaine» à l’institut Paul Bocuse. Cette formation était animée par Langillier Jérome, Maître Pâtissier, Champion du Monde de Pâtisserie 2009 (à...
by Marine | 11 Déc 2012 | Vie de l’hôtel
Nous avons eu le plaisir de recevoir pour leur arbre de Noel la société la Terre Azur Groupe Pomona. Voici le commentaire que le responsable nous a envoyé. « Bonjour , Bien que nos métiers ne soient pas faciles , que la critique l’est. Je viens au...
by Marine | 5 Déc 2012 | Vie de l’hôtel
En effet, toutes les bornes d’accès au WIFI ont été remplacées par des bornes plus performantes. De plus, de nouvelles bornes ont été rajoutées afin de mieux couvrir l’établissement en réseaux WIFI. Nous remercions la société Brunet pour son intervention :...
by Marine | 5 Déc 2012 | Vie de l’hôtel
Séance relooking à l’hôtel Altéora Depuis une semaine notre hall d’accueil est en travaux pour relooking complet !! Suivez jour après jour les étapes de ce grand changement ! Il y a 17 ans, le thème de l’établissement était l’aviation. Puis le thème Futuriste et...
by Marine | 5 Déc 2012 | Vie de l’hôtel
Nos adieux au moteur installé dans le hall depuis 17 ans… Vendredi dernier, la société BOVIS, sortait de notre hall d’hôtel, le moteur d’un avion de ligne » Lockheed Constellation ». Depuis 17 ans ce moteur trônait à l’entrée de notre hall d’hôtel,...